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Le Guide du Vin

Pour tout comprendre à l’œnologie !

Un guide du vin pour tout comprendre !

Nous avons réalisé ce guide du vin pour vous aider à comprendre et à démystifier le monde du vin.
Comprendre le processus d’élaboration, le vocabulaire associé à ce monde et les étapes de la dégustation, vous aideront à profiter encore plus pleinement de chacune de vos bouteilles!

En effet chaque vigneron imprime sa marque sur le vin qu’il élabore en choisissant méticuleusement les processus de vinification.

Chaque vin a ainsi une histoire qui le précède et qu’il met en lumière. Chaque millésime est une nouvelle naissance et donne l’occasion aux vignerons de créer de nouvelles cuvées qui auront leur propre style.

C’est tout cet univers que ce guide vous aidera à mettre en lumière pour arriver à mieux l’appréhender.

Tout d’abord vous trouverez une partie sur la dégustation du vin, étape la plus importante et la plus appréciée des amateur de vin!

Ensuite nous avons créé une partie sur les différents cépages, leurs zones de productions dans le monde et leurs principales caractéristiques.

Le guide des accords Mets et Vins permet à tout amateur de pouvoir apprécier ses vins préférés en accord avec le plat qu’il déguste. Cette partie ravira nos lecteurs les plus gourmands!

Nous avons créé un guide des Mots du Vin, pour vous aider à vous y retrouver parmi tous les termes techniques qu’une plongée dans ce monde vous fera découvrir.

Nous nous intéressons également à la vinification des raisins permettant leur transformation en vin : Pour vous aider à appréhender tout le travail du vigneron et mieux comprendre ses choix de style et ce que cela implique.

Et pour terminer vous trouverez une partie sur les différentes régions viticoles en France et dans le Monde.

Lexique du Vin

Découvrez les mots du vin : les termes et définitions à connaître pour en parler comme un pro !

Guide des Cépages

Découvrez les principaux cépages qui composent les vins et leur donnent leurs caractères.

Guide des Régions

Découvrez les régions viticoles et les AOC : Apprenez à vous repérer et choisissez mieux vos vins!

Guide la Dégustation

Apprenez à déguster comme un pro et à évaluer la qualité d’un vin : les étapes et techniques à respecter.

Guide de la Vinification

Découvrez comment les raisins gorgés de soleil sont transformés en vins : De la grappe à la bouteille !

Les Accords Mets et Vins

Respectez l’accord mets vins pour un apéro ou un repas réussi ! Découvrez les grands principes.