Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Bonnet Huteau, La Goulaine

23,00

Vin Bio. (Certifié par Ecocert).

Bio terra Bacchus

La Goulaine est un vin issu d’un terroir exceptionnel en AOC Muscadet Sèvre et Maine.

 

Description

Domaine Bonnet-Huteau

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, La Goulaine

Terroir Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

grappe

100% Melon de Bourgogne
Vignes âgée de plus de 40 ans. Labours des Sols. Paillissage sur 3 fils. Effeuillage. Vendanges manuelles.

Localisation Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Sélection parcellaire. Sol silico-argileux peu profond sur amphibolites et roches vertes.

Vin Bio et Biodynamique.
(Certifié par Ecocert et Biodyvin)

service Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Accords mets et vin Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Vinification Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Vinification : Pressurage lent et doux avec pressoir pneumatique. Débourbage à froid. Levures indigènes. Fermentations de 10 à 15 jours. Sulfitage très limité à hauteur de 5g/hl.
Elevage : pendant 6 mois sur lie.

glass wine

Service entre 10 et 12°C.
Garde de 5 à 7 ans minimum.
12,5% vol.
75 cl.