Alsace, Domaine Eugène MEYER, Pinot Gris

16,90

Vin issu de raisins bio et biodynamique. (Certifié par Ecocert et Demeter).

Bio terra Bacchusdemeter biodynamie terra bacchus

Ce pinot gris du Domaine Eugène Meyer saura plaire aux inconditionnels de ce cépage, mais aussi à tous ceux qui recherche un joli vin blanc d’apéritif.
Ses arômes sont délicats et frais, avec une pointe de fruits exotiques.
Il s’accordera à merveille avec de nombreux plats, comme du rôti au saumon fumé et vous permettra de le déguster lors d’un apéritif dinatoire bien dressé ou avec un repas plus complet.
Sa persistance aromatique est élégante et très agréable.

 

Description

Domaine Eugène Meyer

Pinot Gris, blanc, 2012

Terroir Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

AOC Alsace

grappe

100% Pinot Gris
Vendanges manuelles.

Localisation Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Sol argileux siliceux calcaire.
Exposition : Sud-Est. En coteaux.

Vin issu de raisins bio et biodynamique.
(Certifé par Ecocert et DEMETER)

service Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Très jolie couleur jaune citron.
Les arômes au nez nous dévoilent des notes de pêche fraîche.
La dégustation nous offre un corps très souple, légèrement velouté, des arômes de pêche et un léger goût de mangue fraîche.
La finale se termine sur de délicats fruits mûrs et exotiques.

Accords mets et vin Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Ce vin sera un parfait apéritif pour les amateurs de vin légèrement moelleux.
Il s’accordera à merveille avec une cuisine exotique.
Son plus bel accord sera sûrement sur des desserts, et notamment ceux avec des pommes.
Ne pas hésiter à le marier avec une tarte tatin !

Vinification Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Vinification : Pressurage pneumatique. Fermentation en cuve. Levures indigènes.

glass wine

Service entre 8 et 10°C.
Peut-être bu tout de suite, garde de 8-10 ans.
14% vol.
11 g/l de sucres résiduels.
75 cl.