Bière Forte : Des Bières pleines de saveurs !

Vous êtes à la recherche d’une bière de caractère et authentique ? Une bière pleine de saveurs qui saura vous surprendre ? Alors, n’attendez plus et découvrez sur Terra Bacchus notre sélection de bières fortes ! Avis aux amateurs de bières pleines de panache !

Qu’est-ce que de la bière forte ?

Amère, fruitée, légère ou forte, la bière est une boisson à l’alchimie complexe qui permet d’offrir des saveurs très différentes d’une bière à l’autre ! Parmi les grandes familles de bières se distinguent ainsi les bières fortes. Bien qu’il n’y ait pas de définition exacte sur ce terme, cette appellation permet de désigner les bières dont le taux d’alcool est généralement plus élevé que la normale, au-delà des 6°.

Mais une bière forte ne se résume pas à son degré d’alcool, bien au contraire ! Une bière forte, c’est avant tout une bière de caractère qui laisse une empreinte et vous marque en bouche par ses notes aromatiques spectaculaires. Mais alors, comment obtenir une bière forte ? Voyons cela de plus près.

Comment est fabriquée la bière forte ?

Qu’elle soit blonde, brune ou ambrée, le degré d’alcool d’une bière est déterminé par son taux de sucre et sa fermentation. En effet, les levures ajoutées lors du brassage vont transformer le sucre naturellement présent dans les céréales en alcool.  Ainsi, plus il y aura de céréales riches en sucre dans la composition de votre bière, plus cette dernière sera forte. Les bières fortes utilisent généralement beaucoup de malt dans leur composition, une céréale très riche en sucre. C’est pourquoi les bières fortes sont généralement des bières triples ou doubles dont la composition est très riche en malt.

Découvrez de nouveaux horizons avec les bières fortes Terra Bacchus !

Vous êtes lassé des bières légères et trop gentilles à votre goût ? Vous voulez vivre le grand frisson et découvrir de nouvelles saveurs ? La bière forte saura ravir toutes vos attentes !

Afin de vous faire découvrir de nouveaux horizons, vous trouverez sur notre épicerie fine en ligne une petite sélection de bières fortes pour toutes vos envies. Bière ambrée, bière triple ou bière IPA, vous trouverez forcément la bière qui saura vous surprendre sur Terra Bacchus !

Des bières fortes oui, mais bio !

Des bières de caractère c’est bien, mais une bière bio c’est encore mieux ! C’est pourquoi toutes les bières proposées sur notre site sont exclusivement fabriquées par des brasseries artisanales qui font du 100 % bio ! Ingrédients bio de premier choix, méthodes de brassage authentiques, bière labelisée, tout est réuni pour vous offrir des bières de qualité aux saveurs incomparables ! N’attendez plus et faites-vous plaisir sur Terra Bacchus !