AOC Crémant d’Alsace

Pinot blanc (10%), Pinot Auxerrois (60%), Pinot Gris (20%) et Pinot noir (10%)
Vendanges manuelles avec sticte respect de la réglementation Crémant d’Alsace.

Sol argileux siliceux calcaire.

Vin certifié en Agriculture Biologique et Biodynamique.
(DEMETER)

C’est un crémant d’Alsace brut très bien réalisé que nous offre ici le domaine Eugène Meyer.
Les bulles sont agréables et pas du tout agressives, ce qui le rend très facile à boire.
C’est un excellent vin très rafraîchissant !

Sera parfait pour les amateurs de bulles.

Vinification : La prise de mousse s’effectue en bouteilles, selon la méthode traditionnelle.
Elevage : Une lente période de vieillissement sur lattes confère au Crémant des arômes d’une extrême finesse.

Service entre 8 et 10°C.
Peut être bu maintenant, longue garde.
12% vol.
75 cl.