Description
Rooibos bio
Le Rooibos est une plante que l’on consomme comme un thé que l’on appelle “thé rouge” par abus de langage (en effet cette expression est interdite en France dû à la confusion possible avec une variété de thé chinois qui porte également ce nom).
On le trouve principalement en Afrique du Sud : en effet le rooibos est un petit arbuste qui pousse dans les montagnes au nord du Cap. On le consomme principalement en une tisane rouge avec ou sans lait. En effet le Rooibos ne possède pas de théine et très peu de tannins, ce qui le rend très peu astringent et plus agréable à la dégustation.
Il peut être consommé nature, mais est aussi souvent associé à des notes épices et d’agrumes (orange, pomme, bergamote…).
Le Rooibos bio: Une boisson saine
Le Rooibos bio est apprécié pour sa forte concentration en antioxydant qui font de sa consommation une source de vertus et de bienfait pour le corps.
On lui prête des vertus dans divers domaines : le sommeil, la digestion et même les allergies.
Le Rooibos : Une production très ancienne
L’histoire du rooibos remonte à de nombreux siècles, en effet on sait que les peuples aborigènes le consommait déjà il y a plus de 300 ans. Cependant c’est seulement dans les années 1930 qu’il commencera à être commercialisé et vraiment à partir des années 1990 dans le monde entier.
