Description
Cerberus
Bière artisanale Triple, Brasserie de l’Être
Cette bière artisanale Cerberus est élaborée à la Brasserie de l’Être, une micro-brasserie installée en plein cœur du XIVe arrondissement de Paris au bord du bassin de la Villette.
Cette bière triple est une inspiration belge : une triple fermentation comme nos illustre voisin, mais sans le côté ultra sucré de la bière d’abbaye classique.
Pour le petit clin d’œil : cette bière tire son nom de la triple fermentation de la bière, d’où le chien à trois tête tiré de la mythologie.
La brasserie a ouvert en 2015 et elle réalise toutes ses bières à partir de houblons soigneusement sélectionnés et certifiés à la fois bio et par Nature & Progrès.