Description
Pomme Cox Orange Bio
La cox orange bio souvent qualifiée de reine des pommes est une variété que l’on aime bien conseiller aux amateurs de pommes acidulées !
C’est pour son bon goût fruité et sa pointe acidulée qu’elle est particulièrement appréciée. C’est aussi une pomme juteuse et toutes ces caractéristiques en font une pomme aux excellentes qualités gustatives !
Elle est facilement reconnaissable de par ses beaux reflets oranges, sa forme aplatie et sa taille plus petite que la plupart des variétés !
Origine
Manche, France.
Saison
La saison de la pomme cox orange bio se situe entre décembre et avril, vous avez donc tout le temps de la déguster !
Utilisation
La pomme cox orange est une pomme à croquer par excellence ! Elle sera parfaite pour finir vos repas sur une belle touche ou pour accompagner vos goûters ! 🙂
C’est son jus qui la rend agréable à croquer et plus difficile à cuire.
Pour une pomme à cuire qui conserve le côté acidulé de la cox orange, on privilégiera les variétés Pilot ou Pirouette !
Avis
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