Description
Sylvain Speculoos
Spéculoos
Les biscuits Spéculoos Generous sont représentés par Sylvain Spéculoos, homme généreux qui adore préparer de délicieux biscuits sans gluten pour tout le quartier. C’est une recette de spéculoos au bon goût de sucre brun, de beurre et d’épices (cannelle, gingembre, …) que nous livre Sylvain !
Ingrédients : beurre* (lait), farine de sarrasin*, sucre de canne, fécule de pomme de terre*, œuf, lait, épices.
Tous les produits utilisés pour la réalisation des spéculoos certifiés bio. Les ingrédients utilisés sont sélectionnés avec soin pour leur haut niveau de qualité et le savoir de leurs producteurs. Les farines ne contiennent aucuns additifs.
L’atelier de confection des sablés au citron est lui-même certifié bio par l’organisme de contrôle Certisys.
Allergènes : lait, oeufs et lactose. Peut contenir des traces de fruits à coques.
Une philosophie : Les gateaux sablés generous sont nés d’une passion pour les saveurs généreuses. Chaque recette est unique et a été créée pour le plaisir des papilles.
La réalisation de biscuits sans gluten permet d’explorer de nouvelles farines, ici la farine de sarrasin.
C’est une redécouverte des saveurs traditionnelles sans les contraintes et les privations pour les allergiques.
