Vinaigre Balsamique Blanc, Guerzoni

6,95

Certifié Agriculture Biologique et Biodynamique (DEMETER)

 

Le vinaigre balsamique blanc Guerzoni est produit à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin.
Il est fabriqué en petits lots, de haute qualité entièrement à partir de raisins de l’agriculture biologique.
Très léger et délicat il viendra relevé vos salades et autres compositions aussi bien crue que cuite. Il est idéal pour les légumes, les crudités et sur les fruits de mer.

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Description

VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC, GUERZONI

Propriétés du produit

Son acidité très faible (5%) lui permet d’être consommé par l’ensemble de la famille.
Il est excellent pour une utilisation quotidienne et peut être utilisé à la place du vinaigre balsamique de Modène ou tout autre vinaigre.

Méthode d’élaboration

Sa couleur est jaune or, tirant légèrement sur le marron. Cette couleur est obtenue de la façon la plus naturelle qui soit.
Elle démontre l’absence d’utilisation d’agents de conservation et de colorants alimentaires.

La méthode d’élaboration de ce condiment respecte le cahier des charges de l’Agriculture Biodynamique. Il est certifié BIO et DEMETER.
(contrôle bio: Certificato ICEA Biologico – IT BIO 006).

Ingrédients et autres indications

Vinaigre issus de raisins blancs issus de l’Agriculture biologique et biodynamique, moût de raisin cuit.

Conserver dans un lieu frais et sec à l’abri de la lumière directe.
La présence d’un dépôt n’est pas le signe d’une altération des qualités naturelles du produit.

Contenance

250 ml

guerzoni

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