Radis Rouge Long

L’équivalent des petits radis bottes, en plus long et plus grand !

Bretagne, France.

On les retrouve sur une période assez large de novembre à avril.

A consommer comme les petits radis botte, vous pouvez aussi les utiliser pour décorer vos assiettes (sans oublier de le manger bien sûr) !

Vous pouvez aussi le faire revenir à la poêle avec un peu de matière grasse pour jouer sur les textures en accompagnement d’un plat !