Chablis, La Boissonneuse, Julien Brocard

24,5054,95

Vin Bio et Biodynamique. (certifié Ecocert et DEMETER).

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Ce Chablis est élaboré à partir de Chardonnay comme tous les vins de cette belle appellation.
Très tendu et minéral, c’est un vin blanc sec très agréable à qui aime la Bourgogne nord.
On y retrouve toute la fraîcheur que l’on est en droit d’attendre de ce type de vin et la dégustation sera aussi belle seule qu’accompagnée de fruits de mer, de poissons ou de fromages frais.

Ce vin est disponible en deux formats : bouteille classique ou magnum

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Description

Domaine Julien Brocard

Chablis, La Boissonneuse

Terroir Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

AOP Chablis

grappe

100% Chardonnay

Localisation Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Parcelle de vignes sur l’appellation Chablis.
Sous-sol en millefeuille d’argile, de calcaire et de fossiles si propre à Chablis.

Vin certifié en Agriculture Biologique et Biodynamique. (Certifié par Ecocert et DEMETER).

service Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Ce vin possède une aromatique très agréable au nez et c’est un vrai bouquet de fleurs fraîches et de notes citronnées qui promet une belle dégustation.
En bouche les arômes sont très frais, avec une belle minéralité toute en tension. Le citron prédomine mais de jolis fleurs blanches viennent agréablement enrober le tout.

C’est un Chablis « classique » comme on les aime : une persistance en fin de bouche qui donne envie d’en reprendre, un équilibre très joli entre l’acidité et les arômes.

Accords mets et vin Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Le Chablis « La Boissonneuse » sera idéal pour vos apéritifs. Il est en effet très agréable et peut se boire seul sans accompagnement.
Il sera également un parfait compagnon pour vos plats de poissons ou de crustacés, et se mariera également très bien avec des chèvres très frais.

Vinification Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne
glass wine

Service entre 10° et 12°C.
Garde de 8 à 15 ans.

Informations complémentaires

Contenance

75cl, 150cl (Magnum)