Gevrey Chambertin, Les Seuvrées Vieilles Vignes, Michel Magnien 75cl

58,95

Vin Bio et Biodynamique. (certifié Ecocert et Demeter).

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Ce Gevrey Chambertin les Seuvrées Vieilles vignes du Domaine Michel Magnien est une jolie petite perle réalisée à partir des vignes du domaine situées en plein cœur de Gevrey.

Ce vin est particulièrement concentré et joliment équilibré en bouche, grâce à la maîtrise de la vinification du vigneron associée à la qualité des vieilles vignes de cette parcelle.

 

Description

Domaine Michel Magnien

Gevrey Chambertin, Les Seuvrées, Vieilles Vignes

Terroir Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

AOP Gevrey Chambertin

grappe

100% Pinot Noir

Localisation Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Ce vin est issu de vignes âgées d’une soixantaine d’années situées sur une pente douce et sur un sol graveleux.

Vin certifié en Agriculture Biologique et Biodynamique.
(Demeter)

service Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Robe Violet pourpre. Très belle aromatique au nez.
Ce vin possède un très grand équilibre en bouche, et sera idéal pour les amateurs de la région pour la profondeur des fruits rouges des bois.

Les tanins sont toujours extrêmement bien maîtrisés et soyeux au Domaine Michel Magnien.
C’est un réel plaisir de déguster les vins du domaine, aussi bien dans leur jeunesse, comme après de nombreuses années de garde, ce dont ce vin à clairement le potentiel.

Accords mets et vin Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Ce vin sera l’accompagnement idéal d’un repas à base de viande rouge ou d’un plat en sauce.
En effet son équilibre, associé à sa concentration, le rendra idéal pour célébrer une belle assiette.

Vinification Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Elevage partiel entre jarres en terre cuite et fût de chêne ancien.
Cette particularité d’élevage très prisée par le Domaine Michel Magnien permet à leur vins d’affirmer tout leur caractère tout en conservant une très grande finesse en bouche.

glass wine

Service entre 16 et 18°C.
Peut être bu tout de suite mais sera également un joli vin de garde grâce aux vignes vignes et à la concentration des baies de raisins issues de vignes d’une soixantaine d’année.