Crozes Hermitage Chapoutier, Les Meysonniers

21,00

Vin bio. (Certifié par Ecocert)

Bio terra Bacchus

Ce très beau Crozes-Hermitage blanc du domaine Chapoutier saura vous faire apprécier les vins blancs des Côtes du Rhône nord.
Sa fraîcheur et son élégance se marie à de beaux arômes chaleureux de fruits jaunes mûrs.
Il s’ouvre très facilement dès l’apéritif et se mariera parfaitement avec une très large palette de plats : des classiques fruits de mers, aux risottos, jusqu’aux volailles rôties ou accompagnées de champignons, le choix ne manque pas pour accompagner cette jolie cuvée.

 

Description

Domaine Chapoutier

Les Meysonniers, blanc, 2014

Terroir Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

AOC Crozes-Hermitage

grappe

100% Marsanne.
Vendanges manuelles à maturité.
Le Crozes-Hermitage « Les Meysonniers » blanc est issu de vignes qui ont entre 20 et 40 ans

Localisation Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Terroir : Coteaux avec une légère pente orientée plein sud.
Le sol et le sous-sol sont constitués d’un mélange d’argiles et de galets roulés.

Vin Bio
(Certifié par Ecocert)

service Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Très belle robe jaune citron.
Ce vin offre de beaux arômes de fruits jaunes dès le nez, tout en restant très frais.
La dégustation nous fait découvrir un vin très agréable, velouté avec une très belle matière.
Les fruits à maturité optimale, sans aucune lourdeur, permettent de rendre ce vin très rafraîchissant.

Accords mets et vin Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

A ouvrir dès l’apéritif.
Sa corpulence tout en finesse accompagnera à merveille de nombreux plats, de la cuisine simple à la plus élaborée.
Il se mariera ainsi très bien avec vos plats de poisson et sur des fruits de mers.
Il accompagnera toutes les cuisines d’été. Salade et barbecue seront ainsi parfaits.
Les volailles cuisinées avec des champignons, de la crème, rôtie et tous les risottos seront de très bon choix pour accompagner ce très beau Crozes-Hermitage blanc..

Vinification Terra Bacchus, le meilleur du vin bio en ligne

Vinification : Les raisins sont pressés entiers. Le moût est débourbé pendant 24 heures à froid. Les températures de vinification sont régulées.
Les fermentations se déroulent en cuves.
Elevage : de 7 à 8 mois en cuves, sur lies fines.

glass wine

Service entre 10 et 12°C. Peut-être bu tout de suite, garde de 10 ans et +
13% vol.
75 cl

Notes et Récompenses

  • Wine spectator : Le Crozes-Hermitage blanc les Meysonniers est un vin gracieux, de belle longueur, qui exalte la camomille, les notes de poires et de bruyère pour finir sur une belle suavité.
  • Wine Advocate : 89/100

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